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「角鯊烷 」(Squalane)來自於「角鯊烯」(Squalene),化學成份為C30H50,因為它提煉自深海黑鮫鯊的肝臟,故被命名為角鯊烯。角鯊烯再經過一道"氫化"(即飽和變性),灌入高氧,加入12個氫離子,就變為比角鯊烯更為安定的「角鯊烷」。
角鯊烯是肌膚柔潤劑、保濕劑(增脂劑),可視為皮膚的潤滑油,特別適合於寒冷的天氣中使用,能補充皮膚天然皮脂。具保濕、抗自由基能有效保護皮膚脂質細胞不受自由基傷害及防止皮膚表面水分散失,使肌膚保持自然柔嫩光澤。
角鯊烯萃取自深海鯊魚肝臟中或橄欖油中,作為化妝保養品中之成份為其化合物 Squalane(角鯊烷),具有較佳的抗氧化能力,並擁有凝結點低、熔點高的特性。

角鯊烯是人體裡的重要元素之一,分佈於全身,而在皮脂中的含量最多,約12%,是皮膚的主要脂質、天然軟化劑、保濕劑及抗氧化物。存在於橄欖油中的角鯊烯與人類肌膚生物性相容,分子結構與肌膚皮脂分泌相似,因此很容易被人體所吸收,滲透到身體各部份,補充細胞所需的氧氣、加速新陳代謝、活化細胞、促進修補老化及受損細胞,增強皮膚的再生能力。
 
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