是存在於人體皮膚角質層細胞間脂質的物質，是角質層中最重要且比例最高的成份，約佔細胞間脂質的40~55%。是一種天然存在於體內皮膚角質層的細胞間隙間的脂質，它對水有較好的親和作用。可以促進表皮水合作用，增進表皮細胞凝聚力，防止皮屑乾燥脫屑，使皮膚光滑有彈性。也能在角質細胞中形成床板雙層結構，讓角質細胞鎖住水分，有效防止表皮水分散發。更能滲透至表皮深處，促使乾性皮膚重新獲得對水分的保持能力，故具有高效的保濕效果。
此外，分子酊（Ceramide）能啟動老化的細胞，促進表皮細胞分裂和基底層細胞再生，具有增強皮膚屏障(或隔離保護)的作用，防止外界刺激物質侵入，還有「補水之王」的美譽，其保濕能力竟然是透明質酸的16倍。Ceramide還能夠抑制黑色素細胞中酪氨基酸酵素(Tyrosinase)的活性，促進肌膚白皙，晶瑩剔透。
分子酊（Ceramide）堪稱為高效的保濕劑，非常容易被皮膚吸收，並能促進其他營養物質的滲透，尤其對老年乾性皮膚保濕有效率達80%。但是伴隨年紀齡的增加，體內的分子酊（Ceramide）分泌量會逐漸減少，造成角質層無法保留水份、養份，使皮膚產生乾燥、粗裂。若能經由外部擦拭補充分子酊，便能增加角質細胞的粘合力，減低水分的散失，進而達到保濕的效果。
另一方面更能抵禦外來病菌與傷害。但由於年齡與日曬，或是皮膚發炎或類固醇的濫用，都會破壞皮膚角質層油脂，使水分蒸散而導致皮膚乾躁失去防水薄膜的保護，近而更容易受到環境刺激而發炎。藉由玻尿酸的吸水性與分子酊（Ceramide）的鎖水性(保濕=吸水+鎖水)，對於乾燥脫皮或發炎性的皮膚能重建表皮的防護膜，玻尿酸為水溶性，像超級海棉吸收大量的水，幫助肌膚補充每日所需的水分，扮演「吸水」的角色；但分子酊是角質層細胞中原有的脂質/滋潤成分，負責築起防水屏障，防止水分散失，扮演「鎖水」的角色。
隨著年齡增長及環境等因素的影響，過了25歲後，分子酊「Ceramide」會漸漸流失，伴隨的不只是皮膚變乾燥，還有明顯的老化及敏感問題，此時除了原本玻尿酸的保濕之外，建議搭配分子酊來重建角質層，並達到鎖水的作用。
主要功效
角質層內重要成份，使肌膚維持柔軟平滑，更具彈性及張力。
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皮膚保水性能的關鍵成份：Ceramide會在皮膚上形成薄膜，能防止水分蒸發，維持並調節表皮的含水量。
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參與細胞間接合作用的物質，亦即表皮障壁作用之最主要成份，可強化肌膚本身防禦外界污染的能力。
了解到玻尿酸是吸水；分子酊（Ceramide）是鎖水後，對於這二類保養品的使用上，切記使用順序為:先使用化妝水水溶性的玻尿酸, 再使用油性的分子酊(Ceramide)鎖水。
